Un poco de historia:

Durante mucho tiempo la castaña fue base fundamental de la alimentación gallega. La castaña no es sólo un postre o una golosina, sino un alimento muy nutritivo y sabroso.

Alrededor de noviembre los castaños dejan caer sus deliciosos frutos para poder disfrutarlos por ejemplo en nuestra deliciosa bica con harina de castaña.

Ingredientes: Harina de trigo (60%), harina de castaña (40%), masa madre, huevo, levadura, manteca de vaca, azúcar, aroma de limón.

Alérgenos: Gluten, huevo, lácteos, frutos secos